2019年5月20日18:00，地理与旅游学院悦茗茶艺社在4201举行了第十次茶叶知识专题讲座，指导教师刘彤及全体社员出席此次活动。
本次讲座主要分为两大部分。第一部分为六堡茶的相关知识讲解。六堡茶，属黑茶类，因原产于广西苍梧县大堡乡而名，已有两百多年生产历史，具有汤色红浓、滋味陈醇和槟榔香等独特的品质特征。 第二部分为普洱茶的相关知识讲解。首先，老师对普洱茶基本知识进行了简要介绍。针对市场上普遍流通的普洱茶六大茶山生产的普洱茶品质特征进行了详细讲解。普洱茶产于云南西双版纳及思茅等地，以独特的大叶种茶树制成，其外形条索肥壮重实，色泽褐红，具有独特的陈香。越陈越香，是普洱茶最为独特的风味与特色。其次，普洱熟茶的基本加工工艺为杀青-揉捻-晒青-渥堆-干燥，普洱茶陈化分为干仓和湿仓两种方式。并且，普洱茶具有暖胃，减肥，降脂等20多项保健功效。最后，我们通过《茶叶江湖》《走进云南，发现云南瑰宝普洱茶》两段视频，形象具体的了解了普洱之王班章的加工工艺以及熟普的相关知识。
普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼，品饮它们，就像是在品读历史和尘封的往事，并且通过这个过程来沉淀自己。
