食品工程学院
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食品工程学院赴黑龙江云宴农业畜牧集团商谈校企合作事宜
2023-10-09 11:12

        (文/屈岩峰)10月8日,食品工程学院党委书记吕林海、副院长(主持工作)卞春、副院长莫延利、食品系主任屈岩峰及相关食品系教师一行8人前往黑龙江云宴农业畜牧集团洽谈校企合作事宜,集团董事长万云超给予了热情接待。 

 

座谈会董事长万云对学院领导及老师一行的到来表示热烈欢迎,他简要介绍了公司的创业发展历程。他指出,公司立足于哈尔滨,开拓全省市场,拥有“三花猪”全产业链的养殖、加工销售能力,是省内知名的高端生鲜肉品牌。近年来与比优特超市等多家商超紧密合作,提供优质产品和服务。他指出,食品工程学院教师团队高层次人才齐聚,科研实力强劲,对企业未来新产品研发、产品品质管控等方面的发展会有很大帮助。希望能携手并进,共同面向市场需求,搭建科研平台,深化校企合作,科研赋能,突破瓶颈,提质升级,在肉灌制品、熏肉制品、预制菜市场等探索高端化、差异化发展道路。

卞春对公司的盛情邀请和接待表示感谢,简要介绍了学院的发展情况。她指出,学院近几年的发展步入了高质量发展的新时期,在学科专业、招生就业、科学研究等方面取得了一系列新突破。在新阶段新征程上,学院将努力践行“城市大学贡献城市,地方大学贡献地方”理念,为服务健康龙江战略、服务地方食品产业更高质量发展做出更大贡献。

吕林海最后指出,云宴集团践行了习近平总书记提出的创新、协调、绿色、开放、共享新发展理念,体现龙江特色的“大食物观”,深耕高端鲜肉全产业链,打造名优产品,运营效果好,发展空间广阔。食品工程学院肉制品加工团队人才力量强、研究基础深,校企双方在高端肉制品研发、产品品质把控方面拥有深度合作的广阔前景和良好的合作基础。双方应努力在科研平台搭建、实习就业基地建设等方面积极谋划,开创校企合作、产教融合全新局面。

食品工程学院肉品加工团队教师郑苗苗教授、刘欣博士、潘男博士陪同参与考察并与现场企业代表就未来合作方向进行了深入细致的沟通。云宴集团总经理国艳玲、销售负责人孙宇研发顾问李胜利参加交流座谈。与会人员建言献策,提出双方合作的新路径、新理念,实现了人才、技术精准对接,做到企业“出题”,学校“解题”。

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