为认真贯彻落实《哈尔滨学院“强教风转作风正学风µ创特色促质量上水平”主题活动实施方案》，坚持把推进“产教融合、校企合作”，共建产业学院作为实习实训基地建设的重要方式和途径，加大校政企三方联动，共建校内外实习实训基地工作力度，探索实习实训基地建设新路径，打通专业能力转化作为就业能力的堵点，真正将学生专业能力转化为就业能力。食品工程学院在安排专业实习过程中一直遵循“实习带就业”“实习促就业”的工作思路，几年来，学院陆续签约实习合作基地27家，在实习基地就业呈现良好态势，2020年在实习基地签约就业14人，2021年在实习基地就业27人，2022年在实习基地签约就业21人。

  为做好2023届毕业生专业实习工作，切实为毕业生求职就业提供最大助力，我院召开了2019级专业实习动员大会及企业进校园宣讲会，系主任、辅导员和2019级全体学生参会，会议由副院长莫延利主持。邀请上海东富龙集团科技股份有限公司、百威哈尔滨啤酒有限公司、浙江一鸣食品股份有限公司、华测检测集团（哈尔滨分公司、北京分公司、南京分公司）、伊利乳业（肇东分公司、林甸分公司）5家实习基地（8家单位）进行了宣讲，对2019级的专业实习作出部署，让学生与企业进行双向选择，既保证专业实习质量又切实提高就业率。因疫情影响，加上本届毕业生人数较多，我院今年又通过“访企拓岗”新增了6家企业：哈尔滨万鑫石墨谷科技有限公司、大庆鼎新材料科技有限公司、黑龙江天顺源清真食品有限公司、德原盛食品工厂（喜家德中央厨房）、上海美迪西和黑龙江省地质矿产实验测试研究中心。学院遴选省内外知名企业，瞄准行业领域排头兵，深挖企业用人需求，继续加大以就业为导向的实习基地建设力度，目的就是通过校企合作、联合培养应用型人才，让一批优秀的毕业生留在实习企业工作，经过和实习基地联合培养的应用型人才可以更快地适应融入企业，缩短试用期，逐步成长为企业的技术骨干和中坚力量。也为下一届学生进入企业提供了经验和信息，有利于实习促就业工作的延续。历时2个月，经过5场线上宣讲、学生报名、企业面试，2019级285名学生实习单位全部落实。

  几年来，我院一直坚持探索校企之间新型的协作机制，1.尝试让学生在实习基地完成毕业论文。论文题目来源于实际工作，“真题真做”，实行学校、基地“双导师”管理，不仅是论文质量高，岗位能力也得到了锻炼。2.建立以教学平台为依托的线上实习模式。利用国林网、欧贝尔、东方仿真等网站和教学平台，各专业根据实习大纲与网站协商，确定线上实习项目，对实习内容、实习管理提出具体要求，通过学习通、雨课堂、微信、腾讯QQ和钉钉等软件实现师生的线上交流互动，确保实习质量不下滑。同时，为了确保实习工作不受疫情影响，各专业编制了线上实习指导手册，达到线上线下随时切换。3.通过教育部就业育人项目。今年，我院获批教育部首批就业育人项目1项，该项目由副院长莫延利主持，成员包括系主任和辅导员。力图构建适应教师转型、学生发展的新机制。深受学生青睐，2022届毕业生签约该项目合作企业——南京诺唯赞生物科技股份公司达17人。

 建立稳定的、多元化的实习基地，在实践中不断总结、不断改革与创新，从而不断适应时代对人才培养的需求。企业在招聘时不仅注重高校毕业生品质、基本理论知识，越来越重视毕业生的实际工作能力，建立“以专业技能培养和就业为导向”的实习模式，建立高效的实习基地运作和管理模式，充分考虑企业和高校的关切，加强专业实习基地指导教师队伍建设，对实习质量进行全面、科学、准确地评定。从而不断适应新时代对应用型人才培养的需求。