为深入贯彻习近平总书记重要回信精神，全面展示学院创新创业教育成果，着力培育 “一高・两有・三强” 高素质应用型人才，食品工程学院精心组织、周密部署，扎实推进第十一届 “丁香杯” 创新创业大赛暨中国国际大学生创新大赛（2026）院赛筹备工作。全院师生同心协力、有序推进，圆满完成各项赛前准备，为赛事顺利举办筑牢坚实基础。

自赛事启动以来，学院高度重视、统筹安排，第一时间开展动员部署与项目征集，充分激发各年级学生参赛热情。学院立足食品专业优势，引导学生围绕食品研发、营养健康、食品安全、农产品精深加工等领域凝练选题，挖掘具有专业特色与创新价值的参赛项目。经广泛动员与自主申报，本届院赛共征集参赛项目25项，参与覆盖面广、项目质量稳步提升。

项目筹备阶段，学院构建全方位、多层次指导体系，充分发挥专业教师引领作用，实行 “一对一、点对点” 精准辅导。指导教师围绕项目选题优化、方案逻辑梳理、技术路径设计、市场前景分析、商业计划书撰写等关键环节悉心指导、细致点拨，提出针对性改进建议。通过多轮集体指导与小组研讨，结合行业发展趋势与大赛评审标准，助力团队明晰项目亮点、完善整体框架，推动专业理论与创新创业实践深度融合，全面提升项目质量与核心竞争力。

依托食品工程学院专业特色实践性强的特点，各参赛团队在教师指导下全力投入实验攻坚。团队成员扎根实验室，围绕核心技术开展系统研究，有序推进原料筛选、工艺优化、性能检测、成果稳定性验证等工作。大家分工协作、精益求精，反复开展实验操作、数据记录与结果分析，持续攻克技术难点、优化配方工艺，以严谨的科研态度与扎实的实践能力，将创新构想转化为可落地、可转化的实验成果，切实增强项目科学性、实用性与落地性。

学院严格遵循大赛规范，有序组织院赛初赛选拔。初赛采用线上路演与材料评审相结合方式，由专业教师组成评审组，坚持公平、公正、公开原则，对25组项目的商业计划书、技术方案等材料进行集中评审。评审组从技术创新性、商业可行性、团队实力、社会效益等维度综合打分、严格遴选，最终13组优秀项目晋级决赛。初赛组织规范、评审严谨，有效筛选优质项目，为后续赛事开展奠定良好基础。晋级团队已根据初赛反馈进一步打磨项目、完善成果。