（文/莫延利）为深入贯彻落实学校“能力作风建设年”活动相关要求，食品工程学院不断推进产教融合、校企合作，以“实习带就业”、“实习促就业”的工作思路，探索实习实训基地建设新路径，打通学生专业能力转化为就业能力的堵点。近年来，食品工程学院陆续与27家实习实训基地签约，与实习实训基地联合培养应用型人才，学院一批又一批优秀的毕业生选择留在实习实训基地工作，2020年在实习实训基地就业14人，2021年在实习实训基地就业27人，2022年在实习实训基地就业21人。

为做好2023届毕业生专业实习工作，学院召开2019级学生专业实习动员大会及企业进校园宣讲会，通过学生自由选择企业报名、企业集中面试审核等程序，2019级285名学生实习单位全部落实。在此期间，学院邀请上海东富龙集团科技股份有限公司、百威哈尔滨啤酒有限公司、浙江一鸣食品股份有限公司、华测检测集团（哈尔滨分公司、北京分公司、南京分公司）、伊利乳业（肇东分公司、林甸分公司）5家实习基地（8家单位）面向学生开展宣讲，让学生与企业进行双向选择，既保证专业实习质量又为下一步稳定学生就业打下基础。为持续加大以就业为导向的实习实训基地建设力度，学院遴选省内外知名企业，深挖企业用人需求，今年通过 “访企拓岗”新增6家合作企业：哈尔滨万鑫石墨谷科技有限公司、大庆鼎新材料科技有限公司、黑龙江天顺源清真食品有限公司、德原盛食品工厂（喜家德中央厨房）、上海美迪西和黑龙江省地质矿产实验测试研究中心。

学院一直坚持探索校企之间新型协作机制：一是让学生在实习实训基地完成毕业论文。学院毕业论文题目来源于实际工作，“真题真做”，实行学校、基地“双导师”管理，做到论文质量和岗位能力双提升。二是建立以教学平台为依托的线上实习模式。学院编制线上实习指导手册，利用国林网、欧贝尔、东方仿真等网站和教学平台，确定学生线上实习项目和实习要求，通过学习通、雨课堂、微信、腾讯QQ和钉钉等软件实现师生的线上交流互动，确保线上实习质量。三是积极申报教育部供需对接就业育人项目。今年，学院获批教育部首批就业供需对接育人项目4项，着力构建适应教师转型、学生发展的校企协同育人新机制。其中，2022届毕业生签约供需对接就业育人项目合作企业——南京诺唯赞生物科技股份公司达17人。

学院通过拓展建立稳定的、多元化的实习基地，形成“以专业技能培养和就业为导向”的实习模式和高效的实习实训基地协作模式，加强实习实训基地指导教师队伍建设，对实习实训质量进行全面、科学、准确地评定，切实提升实践教学质量和学生就业质量，不断适应新时代对应用型人才培养的需求。