（文/栾澈）我校于2023年11月18日成功承办了第六届东北地区“精英杯”食品创意及精英团队大赛。本次大赛由黑龙江省普通高等学校创新创业教育指导委员会和黑龙江省天然产物工程学会主办，哈尔滨学院和东北林业大学联合承办。本次大赛由食品工程学院副院长卞春主持，副校长宋国利、教务处处长姜艳丽、食品工程学院党委书记吕林海、黑龙江省天然产物工程学会常务副会长包怡红、副秘书长郭庆启作为嘉宾出席了大赛，宋国利和包怡红分别致辞。邀请了来自东北农业大学的李良教授、黑龙江八一农垦大学的陈洪生教授、哈尔滨工业大学的崔艳华教授、齐齐哈尔大学的宋春丽教授、黑龙江东方学院的张筠教授、黑龙江中医药大学的于纯淼副教授和鼎鑫生物工程有限公司的岂春风副总经理及黑龙江农投食品集团黑土优品认证有限公司的许海燕总经理等高校和企业专家担任此次比赛的评委，包怡红教授任主任评委。

本次大赛以“多元融合，创享未来”为理念，旨在鼓励参赛选手以创新的视角和方法，探索食品领域的新趋势，做出新尝试，参赛团队需要围绕这一主题，进行深入地创新研究，提交具有实际应用价值和市场前景的食品创意方案。大赛汇集了来自东北地区12所高校的21支参赛团队，这些团队由4名选手和1名食品专业指导教师组成，经过校内初赛的选拔脱颖而出，进入了决赛阶段。共同展示他们在食品创意和研发方面的才华与实力。

在决赛阶段，参赛团队通过产品展示与PPT现场路演相结合的形式，针对产品研发背景、创新优势、设计思路等多个方面进行汇报。创新和实践的结合，内容与语言的互衬，充分展现了各自的研究成果和应用价值。评审团由来自多所院校和食品企业的专家组成，根据PPT路演和现场答辩表现等多个方面，结合产品创新性、可行性、应用性等方面与参赛选手积极互动探讨，为以后产品的发展指明方向，以严谨的态度和专业的标准对参赛团队进行评估和打分。本次大赛评选出一等奖2项、二等奖5项、三等奖7项、优秀奖7项及优秀指导教师7名。经过激烈的角逐，最终由来自东北林业大学和吉林农业大学的两支代表队荣获本次大赛的一等奖。此外，我校由孙宇、潘男、孙婷婷三位博士指导的三个代表队分别荣获二等奖2项、优秀奖1项，充分展现了我校食品专业领域的水平和学生的精神风貌。

宋国利副校长与优秀指导教师合影

颁奖嘉宾与一等奖获奖选手代表合影

颁奖嘉宾与二等奖获奖选手代表合影

颁奖嘉宾与三等奖获奖选手代表合影

颁奖嘉宾与优秀奖获奖选手代表合影

作为本次大赛的承办单位，得到了学校领导的高度重视和教务处的大力支持，在党委宣传部、音乐与舞蹈学院、后勤管理处、保卫处等多部门的通力配合下，确保了比赛的成功举办。在比赛过程中，食品工程学院师生展现出了极高的专业素养和团队协作精神，为各参赛团队提供了全方位的服务和协助。

以赛促学、以学提能，本次大赛的成功举办，不仅激发了学生的专业创新热情，锻炼了广大食品领域学子的实践应用能力，同时还为东北地区各本科高校食品类专业搭建了一个展示教学成果、科研成果、创新能力的舞台。引导学生不断提升专业能力素养，融入我国食品行业发展大势，主动肩负起未来食品领域开拓者的使命。

本次大赛的承办对于提升我校在食品科学领域的影响力，加强与省内外高校和企业的合作交流具有积极的意义。我们期待着本次大赛能够为东北地区的食品行业带来更多的创新活力和发展机遇，为推动东北地区食品科学的进步和发展做出更大的贡献。

领导、评委与指导教师及学生代表合影