习近平总书记强调：创新是社会进步的灵魂，创业是推动经济社会发展、改善民生的重要途径，青年学生富有想象力和创造力，是创新创业的有生力量。食品工程学院深入贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述，不断提升教育服务经济社会发展能力，注重营造浓厚双创文化氛围、强化专业与双创教育融合、开展成效明显的双创实践活动，全方位培养学生的实践能力、岗位适应能力和创新创业能力，构建起“知识探究、能力培养、品格养成、创新创业教育”四位一体的培养体系。在学校大创中心的大力支持下，我院大学生在创新创业大赛中表现突出，实现高质量突破。

在第七届“互联网+”大学生创新创业大赛中，我院获国家级铜奖1项，省级金奖1项、银奖4项、铜奖8项。郑苗苗老师指导的学生团队项目《点“废”为宝·高效环保型废纸脱墨复合生物菌剂》荣获大赛主赛道·本科生创意组省级金奖、国家级铜奖，实现我校在校生国家级铜奖零的突破，为我校争得荣誉。

在2021年大学生创新创业训练项目中，我院获得20个项目立项，其中包括7个国家级立项、10个省级立项及3个校级立项项目。我院王鑫老师指导的团队项目《膜法师—新时代除草抑菌肥地膜》在“第十二届中国·哈尔滨大学生创业大赛”决赛中荣获A类三等奖并获奖金0.8万元；我院谢玉锋老师指导的团队项目《保鲜大王—壳寡糖复合膜》取得了第二届黑龙江省妇女创业创新大赛哈尔滨分赛区精英奖，《生活报》10月29日创业刊给予详细报道。