（文/赵强）金秋送爽、美味飘香。为响应校党委诠释服务育人、全心全意为师生服务的初衷，丰富开学季校园文化氛围，进一步提升饮食管理科学化、专业化、标准化水平，后勤管理处饮食服务中心经过精心筹备，9月6日上午，哈尔滨学院2023年秋季美食节在主校区一号教学楼后广场隆重举行。校党委书记苍松、校长于成学、校党委副书记李娜、副校长孙红镱、纪委书记马弘莉、副校长宋国利、副校长吴旭峰出席开幕式。活动邀请了黑龙江省教育厅高校后勤管理指导中心主任李向东、哈尔滨工业大学后勤集团主任廉洪波、东北林业大学后勤保障部主任徐润晖、黑龙江大学后勤管理处党总支书记李中宇、哈尔滨职业技术学院饮食服务中心主任李庆敏等。李向东、吴旭峰为开幕式致辞。

校领导与特邀嘉宾出席开幕式

本届美食节本着“传播校园文化，弘扬工匠精神”理念，旨在加强校园内涵建设，将饮食文化贯穿始终，在全校范围内掀起“引领食尚，美味共享”浪潮，将“健康与快乐”带进校园、带进生活。

校领导与特邀嘉宾李向东亲切交流

校领导现场指导

活动出展班组25家、招标合作食品供货商3家，展出各类菜品、小吃、原材料等百余种供广大师生品尝、选购。工匠们纷纷奉上压箱绝活，现场烹制，活动气氛空前热烈，精彩纷呈。珍珠丸子、金箍如意棒、白汁田童翅、玉米布丁酥、麻辣诱惑、冷酷钵钵鸡、金谷酿香菇、荆沙鱼糕等特色小吃让师生们尽饱口福、大呼过瘾。在主席台，一道用西瓜、南瓜、萝卜等食材精雕细琢的“大鹏振翅欲高飞”作品吸引到许多师生驻足拍照、鉴赏。在大家享受美食的同时开展了食品安全知识宣传活动。

食材雕刻作品“大鹏振翅欲高飞”

据悉，自2017年我校就举办了首届美食节，时至今日该品牌活动已经成为校园文化建设的重要组成部分，不仅向广大师生展示特色美食，也在倡导文明就餐、厉行节俭、健康膳食等传统美德方面发挥着积极作用。活动同时搭建了高校同行间交流、共享的平台，有效促进了高校餐饮不断向健康饮食、文化饮食和品质饮食发展，激发了饮食工作改革创新的思路与活力，推动了我校“安全餐饮、品质餐饮、人文餐饮、智慧餐饮”的建设进程，营造了健康和谐、生机勃勃的校园氛围。

编辑：朱明   审核：李铁岩