消防安全工作是学校综合治理的重要内容，关系到学校财产安全和师生的生命安全。春季是火灾易发、高发的季节。为了提升学生食堂员工的消防安全意识、处置火灾及提高灾害事故的应急处置能力，3月1日饮食管理科邀请学校保卫处防火科孙岩同志进行了消防安全培训活动。会议由饮食管理科科长赵强主持，学生食堂管理人员及各班组长参加了此次培训。
学生食堂是防火安全的重要部门。孙岩同志针学生对食堂工作岗位的性质，结合以往工作经验，从火灾发生的原因、种类、预防措施、处理办法等方面进行了详细的讲解。通过分享火灾案列为大家讲解了学生食堂防火不仅要重视燃气安全，用电安全也同样不能忽视。并现场演示了消防水带、消防栓、灭火器的操作技能和使用方法，同时邀请班组长亲自体验灭火器的使用。学校消防安全工作是一个艰巨的长期任务，学生食堂作为人员高度密集的场所更是校园消防安全重中之重。通过这次培训树立了“防患于未然”的观念和较强的消防安全意识，提高了防火自救能力。
接下来饮食管理科将继续落实消防安全工作要求，严守消防管理规定，严查隐患，严防火灾事故。保证全校师生的人身安全，确保学生食堂工作安全平稳运行。
后勤管理处
2024年3月1日
