为加强我校师生校园内食品流通的安全性，保障师生利益，确保师生身体健康。6月29日上午，后勤管理处饮食服务中心对管辖范围内第一食堂、第二食堂、第四食堂所经营的三个食品部进行在售商品过期、变质等食品卫生安全专项检查。
本次检查重点关注短期食品（如面包、奶类）制品，同时对流通周期长的食品如（干果类，糖类）及小众食品的生产日期及保质期，在售期食品是否存在涨袋、漏气、变质等问题进行了全面彻底检查。对检查过程中发现的问题即时完成整改。对违规直接责任人，严格按照饮食服务中心相关规章制度进行处理。
饮食服务中心始终把食品安全作为工作的重中之重，今后中心将进一步加强管理意识，逐步提高管理水平，明确管理责任，全力保障师生“舌尖上的安全”。
后勤管理处
2023年6月29日
